Каждому фермеру, содержащему домашних водоплавающих, важно знать, чем кормить гусей. Составление рациона требует внимательности. Если владелец не хочет потерять стадо, ему нужно тщательно продумать, как и чем кормить своих гусей. В рацион могут входить различные злаки, овощи, их ботва и корнеплоды, свежая трава, сухое сено, комбикорма и пища животного происхождения. Рацион должен быть сбалансированным и подходить каждой птице.

Чем питаются домашние гуси

Птицеводы, выращивающие водоплавающих в домашних условиях, должны составлять рацион с учетом местных условий, не ориентируясь на методы откорма гусей на птицефабриках. Существуют нормы кормления этих крупных домашних птиц, но прежде всего нужно определить, что можно, а что нельзя давать в пищу. Важно помнить, что весенний и летний рацион значительно различаются. Вот рекомендации по кормлению гусей в домашних условиях:

• Свежая зеленая трава или аналогичные корма. Летом, в пастбищный сезон, лучше всего давать птицам свежую траву или выпускать их на луг. Зимой следует использовать силос и сено.
• Овощи и ботва сельскохозяйственных культур. Их можно давать вместе со свежей травой для разнообразия рациона. На зиму ботву заготавливают силосованием.
• Корнеплоды. Это очень калорийная пища, которую фермеры часто используют для откорма гусей на мясо. Рекомендуются картофель, репа, свекла и морковь, хотя подойдут и другие корнеплоды. Свекла может быть как сахарной, так и кормовой.
• Корма животного происхождения. В дикой природе гуси питаются такими кормами, поэтому их можно включать в рацион и при домашнем кормлении. Многие птицеводы используют рыбные отходы от морской и пресноводной рыбы. Также можно давать обезжиренное молоко (обрат) или молочную сыворотку, которые подойдут для приготовления каш.
• Зерновые культуры и комбикорма. В кормлении гусей часто используются злаковые корма и крупы. Комбикорма также могут стать основой рациона, но важно выбирать подходящие для домашних гусей.

Следует учитывать, что разные виды пищи подходят для разных групп птиц и в разное время. Рацион для маленьких гусят не подойдет для несушек. Если нужно выбрать корм для гусей на мясо, не стоит использовать тот же рацион, что и для племенного стада. Существуют различные варианты кормления для одного сезона и одних и тех же птиц, и выбор следует делать, исходя из своих возможностей и предпочтений, включая наличие пастбища и стоимость кормов.

Откорм птицы на убой

Все эти советы подходят для любого сезона, так как принципы остаются неизменными. Однако маточное племенное стадо не следует кормить таким образом, так как это негативно скажется на яйценоскости и качестве потомства. Для молодняка, предназначенного на мясо, такие методы откорма вполне приемлемы. Рекомендуется начинать откорм месячных утят, чтобы к трехмесячному возрасту получить готовых к убою гусей. Важно также ухаживать за птицами в процессе откорма, чтобы минимизировать падеж.

При таком кормлении особенно важны зелень и различные зерновые культуры. Для набора массы как взрослых птиц, так и молодняка подойдут жмыхи и белковые корма. Кукурузу и подобные корма лучше не давать в этот период, так как это приводит к избыточному образованию подкожного жира и снижению количества мяса. В кормушках всегда должна быть еда, а в поилках — свежая вода.

Существует две основные методики откорма гусей, которые используют фермеры.

Пастбищный откорм

Этот способ используется многими фермерами для выращивания гусей на убой. С рождения гусята получают одинаковое питание. В течение первой недели им дают смесь из вареных яиц, зелени и отварной каши. С недельного возраста они переходят на зелень, а затем — на пастбищное кормление. Через три недели после вылупления гусят разделяют на племенное стадо и тех, кто пойдет на убой. С этого момента начинается откорм для получения мяса.

Для мясного стада необходимо пастбище с молодой травой, которую гуси будут охотно есть. Также требуется дополнительная подкормка для ускорения набора веса. Для этого подойдут полнорационные комбинированные корма в виде гранул. Их легко давать как племенной, так и откармливаемой птице.

Состав комбикорма для гусей включает пшеницу, кукурузу, сою, различные жмыхи, а также витамины и минералы для молодняка. В корма для взрослых птиц добавляют отруби, но без бобовых и сои. Один только сухой комбикорм в сочетании с травой может не обеспечить необходимый прирост веса. Для быстрого откорма стоит использовать зерно — ячмень или пшеницу.

Принудительный откорм гусей на мясо

Принудительное кормление применяется, когда птица не может самостоятельно набрать вес. Для этого необходимо подготовить бункер для гуся, чтобы он мог меньше двигаться. Важно обеспечить должный уход, иначе птица может задохнуться от собственных испражнений.

Существует два метода принудительного кормления. Первый, интенсивный, используется чаще. В этом случае в бункере делают отверстие, через которое гусь может добираться до кормушки. Птица кормится самостоятельно в течение дня и ночи. Её откармливают смесью зерновых, небольшим количеством зеленой травы и корнеплодов. Лучше всего использовать ячмень или овес, а также можно добавлять кукурузу и пшеницу.

Второй метод применяется, когда нужно быстро подготовить птицу к забою. Гуся помещают в бункер и кормят принудительно. Для этого готовят специальную влажную смесь из соли и нескольких видов муки: овсяной, пшеничной, отрубей, кукурузы и ячменя. Все ингредиенты берутся в равных пропорциях, но овсяной муки желательно немного больше. При постоянном кормлении птица быстро набирает вес.

Летнее кормление домашних гусей

Выбор корма для гусей летом проще, чем зимой. В теплый сезон, пока на лугах растет зеленая трава, гуси питаются подножным кормом. Хотя их рацион летом включает не только траву, она составляет не менее половины потребляемой пищи. Важно следить за тем, что едят домашние гуси, и знать, какие травы им не подходят, так как некоторые могут вызвать тяжелое отравление.

В рацион могут входить такие травы, как одуванчик, тысячелистник, клевер и дикий щавель. Можно также давать крапиву и подорожник, если они растут в чистых местах. Оптимальным вариантом является выпас рядом с водоемами, где птицы могут находить водные растения, способствующие быстрому набору веса. Кормление около водоемов также обеспечивает гусей витаминами, необходимыми для их здоровья и улучшения качества мяса.

Основные отличия летнего кормления

При кормлении на пастбищах гусям достаточно пищи один раз в день. Большинство фермеров делают это вечером, чтобы приучить птиц возвращаться в загон. Однако скорость набора веса зависит не только от рациона, но и от породы и способов содержания. Некоторые породы могут откармливаться исключительно на пастбище, в то время как другим требуется дополнительное питание для набора веса.

Важно знать, какие травы гусям не нравятся. Например, они избегают осоки и лапчатки гусиной. Если эти растения присутствуют на пастбище, водоплавающие могут отказаться от кормежки. Зато дикие и домашние травы из семейства злаковых гуси едят с удовольствием, особенно молодую поросль. Она быстро съедается, что положительно сказывается на содержании птицы. Для стимуляции роста травы можно регулярно выкашивать луг.

В день гусям требуется 1,5-2,5 кг зеленой травяной массы, в зависимости от породы и размера. При пастбищном кормлении эти потребности полностью удовлетворяются. Но чем кормить гусей в домашних условиях летом, если нужно дополнительное питание? Подойдут комбикорма, корнеплоды и злаки. Для лучшего усвоения пищи стоит добавлять немного соли, ракушек или мела. Небольшая порция таких добавок каждый день улучшит темпы роста.

Как растет фуражный ячмень

Для производства фуража выращивают шестирядный ячмень. На каждом уступе стержня колоса расположены три зерна, из которых боковые имеют мелкую и изогнутую форму. Выход зерна зависит от типа и плодородия почвы, а также от внешних факторов: света, температуры и влаги.

Для этой культуры подходит некислая черноземная почва. В землю должны легко проникать питательные вещества и влага. Кормовой ячмень лучше растет на юге страны, где световой день длиннее. Оптимальная температура для всходов и зрелости составляет +20…+22°C.

Фуражный ячмень требует достаточного количества влаги в период прорастания и основного роста. Внесение минеральных и органических удобрений помогает задерживать влагу. Зерно не следует высевать три года подряд на одном и том же месте. Лучшие предшественники ячменя — озимая рожь, картофель и бобовые (нут, чечевица, горох).

Внимание! Ставропольский и Краснодарский край являются лидерами по всем указанным параметрам для выращивания фуражного ячменя.

Особенности зимнего кормления

Нормы зимнего кормления гусей отличаются от летних, так как в этот период птицу невозможно откармливать на выгуле. Гуси неприхотливы, но для быстрого набора веса необходимо обеспечить им полноценное питание. Важно кормить их различными зернами, такими как ячмень, кукуруза, овес и пшено. Однако следует помнить, что кукуруза, как в цельном виде, так и в виде крупы, отличается высокой калорийностью, поэтому перекармливать ею птиц не стоит.

При составлении рациона гусей рекомендуется использовать силос — заготовленную траву и ботву овощей, сохранившую свои основные свойства. Силос является хорошей заменой пастбищному кормлению и обеспечивает птиц необходимыми витаминами. Необходимо также включать корнеплоды, такие как репа, морковь и картофель. Однако стоит помнить, что пророщенная картошка опасна для птиц из-за содержания соланина, который может вызвать отравление.

Гусей можно подкармливать хлебом, мукой и бобовыми растениями, но следует учитывать, что избыток этой пищи негативно сказывается на их здоровье. Бобовые желательно предварительно отваривать. Избыток сухого корма нежелателен, так как он может засорять желудок птицы. В среднем один взрослый гусь должен получать от 800 г до 1 кг пищи в день, при этом основную часть рациона составляют корнеплоды, зерно и силос.

Советы по кормлению в холодный период

Птиц следует выпасать до снега. Это особенно важно осенью, так как весной трава для кормления появляется только с началом теплого сезона. Птицы, предназначенные для убоя, могут есть простую пищу для откорма. Однако для племенного стада рацион должен включать свежую клетчатку. Здесь подойдет заранее заготовленный силос, который можно улучшить, пройдя через дрожжевание.

Важно также учитывать режим питания. С первых дней зимы птиц нужно кормить три раза в день, причем время кормления должно оставаться постоянным в течение всех зимних месяцев. Обычно первое кормление происходит на рассвете или перед ним, второе — в полдень, а третье — перед сном. Время кормежки каждый фермер устанавливает самостоятельно. Не забывайте про чистую воду для питья и полоскания клюва.

Гуси — неприхотливые домашние птицы. При правильном содержании они могут стать отличным подспорьем для хозяйства и даже приносить прибыль. Хотя гуси в основном травоядные, правильно подобранный рацион улучшит качество и количество мяса. В этой статье подробно рассмотрено, чем кормить гусей в домашних условиях.

Как фураж применяют в хозяйстве

Фуражный ячмень используется исключительно как добавка к корму для скота и птицы. Однако недавно в магазинах появилась хлебобулочная продукция с его содержанием.

Для человека фуражное зерно не имеет питательной ценности и добавляется лишь для удешевления хлеба. Оно содержит много клейковины, что делает муку вязкой и трудной для выпечки. Готовый хлеб будет крошиться и рассыпаться.

Существует мнение, что некачественный ячмень используется в пивоварении, но это миф. Фуражный ячмень не обладает необходимыми свойствами для производства солода. Пивовары потратят время и деньги, но качественного пива не добьются.

Чем можно кормить гусей

Потребности гусей в питании отличаются от потребностей других домашних птиц. В дикой природе они обитают на пастбищах около прудов. В домашних условиях гуси могут получать сухой, влажный или комбинированный корм. Самый простой и экономичный вариант — деревенский корм.

Что едят гуси в домашних условиях:

• трава — до 2 кг;
• овощи — корнеплоды и их ботва, тыквенные и капустные культуры — до 1 кг;
• смесь овса, ячменя и пшеницы — до 300 г;
• обрат и сыворотка.

Сухой корм используется, когда доступ к другим видам корма ограничен. Для этого подходят перемолотые зерновые культуры в равных пропорциях. Влажный корм предпочтительнее; он представляет собой зерновую смесь, разведенную водой или обратом. Смесь настаивается несколько часов, затем в нее добавляют измельченные овощи и зелень. Обязательно необходимо обеспечить гусей чистой водой, песком и мелкими камешками. Также нужны добавки в виде мясокостной или рыбной муки, кормовых дрожжей, растительного жира и соли.

Чем кормить гусей летом

Летнее время — лучшее для содержания гусей. Если рядом есть пастбище с водоемом, это идеальный вариант. Гуси любят щипать траву, находя её под ногами. Взрослому гусю нужно около 2 кг свежей травы в день для удовлетворения потребности в зелени.

Выпас гусей позволяет существенно экономить на кормлении. В пруду или реке птицы едят мелких насекомых, червей и другую водную живность. Летом гусей кормят один раз вечером. Птицы привыкают к этому режиму и возвращаются домой самостоятельно. Они могут пастись до первых снегов.

Если выпас невозможен, нужно косить траву и давать овощи. На одну птицу потребуется 0,7 кг зеленых кормов, 0,5 кг овощей и 0,3 кг травяной муки. Многие начинающие фермеры интересуются, можно ли давать гусям овес. Овес, а также пшеницу, просо (запаренное или молотое), молотый или отварной горох, жмыхи и шроты следует включать в рацион. Также необходимо добавлять мел, поваренную соль, песок и ракушечник для обеспечения минералами и улучшения пищеварения.

Какую траву едят гуси:

• бобовые: клевер, люцерна, донник;
• зеленые злаки: рожь, овес, пырей, тимофеевка, мятлик, осот;
• подорожник, крапива, одуванчики и другие.

Комбикорм

Летом и особенно зимой гусям необходима белковая пища, и комбикорм является хорошим выбором. Комбинированные корма делятся на виды в зависимости от возраста птицы: для маленьких гусят (1-3 недели), подросших (4-8 недель) и взрослых (от 8 недель). Состав комбикорма соответствует суточной норме необходимых ингредиентов, что освобождает хозяев от необходимости самостоятельно рассчитывать рацион. Однако это вполне выполнимая задача для начинающего фермера.

Суточная норма кормов для взрослого гуся:

• зерно – 73 г;
• кукурузная или пшеничная мука – 17 г;
• отруби – 50 г;
• сено – 100 г;
• морковь, сахарная свекла – по 100 г;
• мел и/или ракушка – 1,5 г;
• соль – 2 г.

Потребности гусыни перед кладкой яиц отличаются.

В сутки самке требуется примерно 500-550 г пищи, состоящей из следующих ингредиентов:

• кукуруза – 126 г;
• молотый ячмень – 100 г;
• пшеничные отруби – 16 г;
• жмых – 5 г;
• рыбная мука – 300 г;
• кормовые дрожжи – 16 г;
• премикс – 5 г;
• соль и трикальцийфосфат – по 1 г.

Важно! Молодняку нужно давать корм до 7 раз в сутки. На одного гусенка в возрасте от вылупления до трех недель требуется 50 г корма, до пяти недель – 220 г, до 7 недель – 300 г, до 9 недель – 340 г.

Примерный состав корма на одного гусенка:

• кукуруза – 150 г;
• ячмень – 10 г;
• пшеница – 40 г;
• кормовые дрожжи – 2 г;
• рыбная (или мясокостная) и травяная мука – по 5 г;
• ракушка – 1,5 г;
• поваренная соль – 0,3 г;
• шрот подсолнечника – 15 г.

Многих владельцев интересует, можно ли гусям давать хлеб. Если это не старый заплесневелый кусок, то можно. Однако для гуся хлеб скорее лакомство, чем основа рациона. Его можно давать как в размоченном, так и в подсушенном виде.

Гусям нельзя скармливать свежую рожь, так как она вызывает заболевания ЖКТ. Рожь должна пролежать как минимум три месяца, прежде чем ее можно будет вводить в рацион.

Откорм гусей – от суточных малышей и до возраста 14-17 дней

Вся птица, только что вышедшая из инкубатора, требует особого ухода, и гуси не являются исключением. С первых дней важно заботиться об их иммунной системе и кишечнике, который еще не способен переваривать полноценную пищу. Для этого необходимо предоставить им корма, к которым их организм уже привык — желтки из яиц. Этот продукт был основным источником энергии в яйце. Желтки нужно сварить, тщательно измельчить и немного смешать с кипяченой (обязательно перекипяченной!) водой. Это позволит не только обеспечить привычное питание, но и приучить желудок и кишечник к сухому корму.

Желтки следует давать в течение первых 3-4 дней, затем постепенно добавлять измельченную зелень. Наилучший вариант — молодой лук, который нужно нарезать на кусочки размером 2-3 миллиметра и смешать с желтком. Прокормите птиц таким образом еще несколько дней. В возрасте 6-7 дней можно увеличивать количество травянистой пищи, так как она стимулирует выделение ферментов в желудке и помогает переваривать другие продукты. После этого следует вводить калорийные корма, но не более 15% от общего рациона. Подойдут вареная пшеничная кашка, мелкая кукурузная крупа и вареное просо. Одним из самых эффективных кормов является отварной картофель — он способствует быстрому набору веса и остается легким для желудка. Количество картофеля не должно превышать 8-10% от суточного рациона, максимум — 12%.

В возрасте 14-15 дней можно вводить сырые корнеплоды, желательно в виде каши или мелко нарезанных овощей. Важно насытить организм птицы витаминами и макроэлементами, содержащимися в овощах и зелени.

Чем нельзя кормить гусей

Взрослые гуси выбирают, какую траву есть, в то время как молодые особи первых недель жизни едят то, что им предложат. Поэтому травяная масса для гусят должна быть безопасной и не содержать ядовитых растений. К ним относятся: лютики, дурман, пасленовые (включая ботву картофеля), белена, полынь, молочай, полевая горчица, сурепка и амброзия. Гуси также избегают распространенные сорняки: лебеду, щирицу, осоку и гусиную лапку.

Сорняки, запрещенные для кормления гусей:

Трава для гусей не должна обрабатываться химическими веществами, такими как:

• пестициды и мышьяк;
• удобрения (мочевина, соединения меди, фосфор);
• хлор, ртуть и другие.

Признаки отравления включают отказ от пищи, изменение цвета слизистых оболочек, судороги, шаткость и угнетенное состояние. Также могут наблюдаться позывы к рвоте. При появлении симптомов необходимо исключить из рациона подозрительные корма и обильно напоить птицу. При необходимости следует промыть желудок.

Важно! Нельзя кормить птицу заплесневелыми или подкисшими кормами. Слишком жидкая пища может забивать носовые ходы у гусят. Правильная консистенция мешанки должна позволять ей рассыпаться при сжатии в ладони.

Но ведь утки могут погибнуть, если останутся зимовать в городе в наших широтах?

Нина Садыкова: «Животные естественным образом осваивают подходящие для них местообитания. В наших широтах большинство крякв ведут перелётный образ жизни, и зимовать в природе они могут лишь в исключительных случаях, как описано в «Серой шейке» и «Хитом лисе и умной уточке».

В населённых пунктах на незамерзающих участках водоёмов могут формироваться устойчивые зимующие городские популяции уток, что мы наблюдаем в Екатеринбурге. Эти популяции растут не за счёт уток из загородных районов, которые перестают улетать, а благодаря естественному размножению местных «городских» уток. Утки, зимующие на городском пруду, — это уже не первое поколение неперелётных уток, успешно размножившихся на обильных «городских харчах». Формирование таких популяций возможно только благодаря зимней подкормке, в первую очередь хлебом, и не влияет на численность, состав и образ жизни «загородных» уток.

Если мы хотим, чтобы в городе жили утки и летом выедали комариные личинки, зимой их нужно подкармливать. Причём делать это следует всё время, когда температура воздуха ниже нуля и водоём покрыт льдом.

Городские утки нуждаются в прикорме с момента, когда основные водоёмы покрываются льдом, и до тех пор, пока не сойдёт снег. Даже если река замерзает только у берега, как на Исети ниже плотины городского пруда, утки всё равно будут нуждаться в прикорме, особенно если их много. В холодное время естественные корма для уток становятся малодоступными и пополняются медленно.

Для диких уток нет деления на «дикую» и другую природу: они живут там, где могут выжить. Они обитают как южнее, так и севернее. Разве людям или уткам плохо от того, что часть уток научилась жить в городе, пользуясь пищевым изобилием, предоставленным людьми? Судя по тому, что численность как городских, так и диких уток продолжает расти, — не плохо».

Чем кормить гусей для набора веса

Мясо — основной продукт, получаемый при разведении гусей. Чтобы оно было вкусным, половина рациона должна состоять из зеленого корма. Остальная часть может включать дробленое зерно, бобовые, жмых и овощи. Бобовые — высокобелковый корм, способствующий хорошему набору веса. При кормлении горохом или чечевицей бобы следует предварительно отварить.

При интенсивном откорме за 10 недель можно вырастить гуся весом около 5 кг. В этот период целесообразно ограничить двигательную активность птицы, содержать гусей в клетках с доступом к кормушке. Этот метод требует от хозяев значительных усилий и соблюдения рациона на протяжении всего периода откорма, но вложения быстро окупаются благодаря высокому росту. Он особенно подходит для коммерческих ферм, но может быть слишком трудоемким для личного потребления.

На заметку! Зеленые корма следует давать в больших количествах утром и вечером. В кормушках всегда должна быть размоченная мешанка. Как только предыдущая порция съедена, сразу дается следующая. За период выкармливания один гусь съедает около 15 кг корма.

Перед забоем некоторые фермеры применяют метод принудительного откорма. Для этого замешивают пшеничную или кукурузную муку, отруби, ячмень и соль. Полученное тесто скатывают в небольшие шарики и высушивают. Два раза в день 3-5 шариков замачивают в воде, затем по одному вводят гусю в рот и проталкивают по пищеводу. Таким образом можно откормить птицу орехами и фруктами, что делает мясо нежным и вкусным.

За словом — дело. Личный опыт.

Посмотрим, оценят ли городские утки здоровую пищу. Мы заранее отварили перловку, пшено и морковку. Дегустацию проводили в Дендрарии при -20°C.

Вот эти ребята. Высыпаем часть подготовленного корма на берегу рядом с водой, чтобы ничего не утонуло.

Комментарий Нины Садыковой: «Уткам удобнее брать пищу с поверхности воды, особенно в мороз. В воде они остаются в относительном тепле: температура на поверхности не опускается ниже 0°C, в то время как на суше может быть -20 или -25. Тонущая в воде или примерзающая к берегу влажная крупа — не оптимальный вариант для зимней подкормки. Лучше выбрать что-то, что будет плавать на поверхности и постепенно размокать, например, раскрошенный хлеб, сухари, булочки, печенье или зерновые хлопья». Утки заинтересовались, но ещё больше привлекли голуби. Их подкармливать не нужно, они сами находят пропитание.

«Убирайтесь прочь, негодяи, это не для вас!» — пришлось насыпать отвлекающие кучки для голубей. Впрочем, утки быстро вылавливали еду из воды — река здесь не глубокая. Не обязательно раскладывать корм на берегу, и, как выяснилось, это не стоит делать. Перловку и пшено утки приняли с удовольствием, а вот морковка осталась без внимания — как на берегу, так и в воде. Голуби выклевали крупу, но овощи не тронули.

Комментарий Нины Садыковой: «Морковка уткам зимой не нужна, так как малопитательна, поэтому они ею не заинтересовались. Есть «полезную» морковку вместо сытной булочки на снегу при 20-градусном морозе — не лучшая идея, это понятно и утке, и голубю».

Советы деревенских домохозяек

Заводской корм может быть дорогим для начинающих фермеров и владельцев личных подворий.

Советы по кормлению гусей в домашних условиях летом и зимой без водоемов:

1. Для кормления гусей можно использовать мелкий непригодный для еды картофель в вареном виде. Не давайте гусям проросшие клубни. Гусят можно приучить к сырому картофелю, предварительно отмыв и измельчив его. С 10-дневного возраста добавляйте не более 10% сырого картофеля в мешанку.
2. Остатки пищи можно использовать для кормления гусей. Их нужно предварительно проварить и перетереть, а затем добавить во влажную мешанку.
3. Витаминное сено заготавливают из травы во время цветения, суша ее в тени. В селах для этого используют чердаки, где траву раскладывают тонким слоем. Высушенное таким образом сено сохраняет больше витаминов. Храните его в темном месте.
4. Можно собирать семена растений, которые едят гуси. Подходят семена конского щавеля, лебеды, донника, крапивы, мышиного горошка и куриного проса. Собирайте семена в зрелом состоянии, перемалывайте и добавляйте в основной корм. Эти запасы помогут прокормить птицу зимой.

Выбор корма для гусей велик, так как это практически всеядные птицы. Подножный корм, кухонные и огородные отходы, некондиционные овощи и фрукты — все это можно использовать. Главное — следить за безопасностью птицы: корм должен быть свежим, без плесени, гнили и ядохимикатов. Тогда гуси будут хорошо развиваться и набирать вес, не требуя много времени от фермера.

Разведение гусей в сельской местности остается популярным. При соблюдении технологий содержания и кормления эта птица может приносить прибыль круглый год. Гуси неприхотливы, быстро набирают массу и обладают хорошим инстинктом насиживания. Им нужны лишь просторные пастбища и водоем неподалеку. Гуси используют подножный корм максимально, выщипывая траву до основания. В качестве водоема подойдут прудики, заболоченные участки, вырытые траншеи и канавки.

Сначала гусята

Чем кормить маленьких гусей с первых дней? Начинают с комбикормов, так как желудок не сможет переварить зерно. На второй день жизни в корм добавляют перетертое сваренное вкрутую яйцо, богатое витаминами, белками и углеводами.

На неделю гусей балуют творогом, который смешивают с комбикормом и яйцом. Это ускоряет рост и укрепляет птенцов, хотя некоторые птицеводы считают такое кормление невыгодным и обходятся без творога. Важно придерживаться правильного рациона, чтобы снизить смертность молодняка.

Требования есть и к питью. В первые дни гусят поят водой с раствором марганцовки для обеззараживания. На рынке есть множество специализированных препаратов, которые добавляют в воду для предотвращения заболеваний. Поилка с водой для птенцов должна быть закрыта, чтобы они могли только пить, но не купаться.

Интересный факт! Молодняк не допускается к открытой воде до появления первых перьев. Однако иммунная система диких гусей сильна, и птенцы могут плавать с мамой в пруду или озере сразу после рождения. Повышение продуктивности птиц во время скрещивания значительно снизило их сопротивляемость к болезням.

Подросшие

Двухнедельным гусям начинают давать взрослую пищу. Им предлагают мешанки из злаковых культур с добавлением гороха, пшеничных отрубей, перетертых ракушек и мела. Мешанка должна быть полусухой и рассыпчатой.

Для правильного развития гусей в возрасте двух недель их необходимо выпасать. Если пастбищ рядом нет, траву косят вручную. Разведение гусей летом или поздней весной позволяет снизить затраты на корма благодаря наличию травы.

Что касается зимнего кормления, птицы хорошо едят сено из лиственных растений, но его можно заменить комбикормами. На втором месяце жизни мешанки постепенно заменяют зерном. После 60 дней кормление распределяют на три указанных типа.

Обязательные составляющие рациона

Крупная птица, такая как гусь, требует особого внимания к рациону. Гуси неприхотливы и в теплое время года находят траву на выгулах. Однако на каждую птицу должно приходиться не менее 2 кг зеленой массы в сутки.

Летом гуси активно пасутся на лугах и едят свежую траву.

В рационе обязательно должны быть:

• корнеплоды (картофель, свекла, турнепс) — до 1 кг на особь;
• зерносмесь (ячмень, овес, пшеница) — до 300 г;
• бобовые и кукуруза — до 100 г;
• ракушечник, мел, минеральные добавки — до 10 г.

Важно обеспечить доступ к чистой воде и песку с мелкими камешками для переработки пищи. Рекомендуется 2-3 раза в неделю давать мясокостный или рыбный фарш, а также включать в влажные мешанки или комбикорма рыбную муку, кормовые дрожжи, растительные жиры и соль.

Овес курам

При добавлении овсяного злака в рацион цыплят у них быстрее формируется костяк, а мышцы становятся сильнее. Пророщенный овес, скармливаемый зимой, улучшает защитные свойства организма птицы. Также оперение восстанавливается быстрее после линьки.

Зоологи рекомендуют, чтобы овсяный злак составлял не более 20% от общего рациона. Это связано с высоким содержанием клетчатки, которая плохо переваривается куриным желудком в больших количествах. Особенно это касается неошелушенного зерна, так как в шелухе содержится больше клетчатки. Переедание может привести к проблемам с опорно-двигательным аппаратом и снижению яйценосности.

Рекомендуется давать курам отшелушенное, замоченное или пропаренное зерно. Овес целесообразно смешивать с комбикормом, травой и овощными очистками.

Если курица не линяет и в ее рационе уже есть зерновые комплексы с овсом, дополнительное кормление овсом не требуется.

Особенности кормления

Отличительной чертой гусей является их ночной аппетит, поэтому кормушки на вечер должны быть заполнены калорийной пищей. Рекомендуется давать отварные и сырые овощи, капусту, морковную и свекольную ботву, а также влажные мешанки.

Особенности питания гусей:

1. Цельное зерно гуси переваривают плохо, а сухой комбикорм может вызвать удушье и кашель.
2. Гранулированные комбикорма гуси едят охотнее, чем мучнистые смеси. Жмых, шроты и рыбные остатки съедаются быстро.
3. Сено — одна из основных составляющих рациона, желательно высокого качества. Подойдут клевер и луговые травы.
4. Опытные птицеводы рекомендуют раз в неделю давать гусям только зеленый корм, исключая овощи и зерно, чтобы избежать ожирения.

Следует внимательно следить за питанием гусынь, предназначенных для разведения.

Избыточная масса тела может привести к проблемам с яйценосностью и здоровьем.

Перед кладкой яиц гусей кормят особенно сытно, обеспечивая максимальное количество витаминов и минералов для поддержки организма будущих матерей. В период кладки гусыням дают молочные сыворотки, обрат, свежую рыбу и силос.

Справка. В начале весны, при первых выходах на воду, гуси могут подхватить кишечные инфекции, поедая водоросли, мелкую рыбу или ил. Не следует выпускать гусей на водоемы голодными, а время их пребывания в воде желательно ограничить до 3-5 часов.

Также важно следить за травой на выпасах: если ее недостаточно или гуси не получали достаточно зеленого корма, они могут съесть опасные растения, такие как белена, паслен, лебеда и ландыш.

На выпасах для гусей не должно быть опасных растений.

Обычно взрослая птица избегает вредных растений, но гуси, впервые выпущенные после зимы, могут щипать все подряд, поэтому лучше удалить потенциально опасные виды.

Но ведь в Канаде, Финляндии, Великобритании запрещают кормить уток хлебом?

Нина Садыкова пояснила: «Запрет на кормление птиц в европейских парках часто связан не с вредом от прикорма, а с избыточным числом птиц, которые загрязняют статуи или фонтаны. В других случаях, когда птиц недостаточно, кормление приводит к накоплению крошек и мусора, что способствует размножению крыс.

Избыточный прикорм водоплавающих птиц может угрожать экосистеме водоёмов, где они обитают. Это особенно касается небольших чистых прудов в европейских городах. В таких местах местные власти могут запрещать подкармливать птиц, так как недоеденный хлеб и птичий помёт нарушают процесс самоочищения водоёмов, что приводит к их цветению и зарастанию.

Для нашего города эта проблема не столь актуальна, поскольку загрязнение и зарастание парковых прудов не связано с утками и их прикормом».

Виды кормов для гусей

Кормление гусей в домашних условиях не вызывает особых трудностей. Птицеводы рекомендуют использовать смешанные и влажные корма, так как это дешевле, чем готовые комбикорма.

Рекомендуемые корма:

1. Смесь трав.
2. Рубленые картофель, турнепс, свекла, морковь и другие корнеплоды.
3. Капуста.
4. Тыква.
5. Кабачки и патиссоны.
6. Силос.
7. Обрат, творожная масса, простокваша.
8. Рыба, рыбные остатки, мясокостный фарш.

Избегайте слишком влажных или вязких мешанок, так как гуси их поедают неохотно.

Справка. Чтобы проверить влажность корма, сожмите горсть в руке и разожмите ладонь. Мешанка нормальной консистенции рассыпается на мелкие кусочки. Если она слишком влажная, добавьте немного отрубей или муки грубого помола.

Если вы решите кормить гусей комбикормами с сбалансированным содержанием питательных веществ и минералов, добавляйте зеленый корм (выпускайте на луг или закладывайте в кормушки свежескошенное сено и болотные травы, такие как камыш и рогоз).

На каждую голову рекомендуется давать около 400 г комбинированных кормов. В поилках всегда должна быть свежая вода, а также необходимы песок и гравий.

Чем же опасен для уток хлеб?

Нина Садыкова: «Многие материалы в интернете о кормлении уток содержат биологические ошибки и способствовали распространению мифа о том, что диким городским уткам вреден хлеб. Этот миф не ограничивается Россией. Его источником, вероятно, стало обращение Британского Королевского общества защиты птиц 2008 года, в котором говорилось, что хлеб не является самой полезной пищей для уток.

В Великобритании, где большинство жителей увлекаются птицами, подкормка диких птиц гораздо более распространена, чем в России. Там существует развитая индустрия, предлагающая «правильные» смеси для прикорма. Однако в обращении не содержится рекомендаций ограничивать кормление уток хлебом или утверждений о его вреде.

Никаких фактов, подтверждающих, что хлеб губителен для диких уток, не существует.

Соль в хлебе и чипсах не вредна уткам. Чтобы получить солевое отравление, утке нужно съесть почти чайную ложку соли — 4-5 г. Это означает, что утка должна съесть целую пачку чипсов или булку хлеба, чтобы получить опасную дозу соли. Если бы утки не могли переваривать хлеб и сухари, которые составляют основу их зимнего питания в городах последние 100 лет, городские популяции водоплавающих птиц давно бы исчезли. Но они, наоборот, растут.

Неясно, откуда возник миф о «разбухании желудка» от черного хлеба. Возможно, это происходит у домашних птиц, если их кормить только сухим хлебом или другими сильно разбухающими продуктами, например, горохом. Однако у диких городских уток такой риск мал.

Дикие утки имеют смешанное питание и не слишком разборчивы. Они едят все, что находят, и что им приносят люди. Разнообразие корма обеспечивается тем, что их кормит множество людей, каждый из которых приносит что-то свое: отварную крупу, крошки печенья или хлеб. Свежесть и вид хлеба — не принципиальны, главное, чтобы он был раскрошен и размочен.

Даже несколько крошек чипсов или обломков шоколадной глазури на булочке не причинят им вреда. Однако на одних чипсах или шоколаде утка долго не протянет.

Хлеб — это переработанное зерно, и подгнившее размокшее зерно является основой осеннего питания диких уток в природе, особенно перед отлетом и в холодное время.

Что касается заплесневелого хлеба, то здесь ситуация неоднозначна. Плесень может быть ядовита, но не вся плесень опасна, и все зависит от ее количества. Лучше не давать птицам хлеб, полностью покрытый плесенью, но если он только начал плесневеть, большого вреда он не принесет».

Кормление весной

Зимой птице дают овощи, сенную труху, сено и силос. Если гуси теряют вес, увеличивают количество зерна, дробленки и зерноотходов. В рацион желательно включить подсолнечник, жмых и масличные.

Перед началом яйцекладки рацион гусей должен быть сбалансированным и калорийным, так как в это время они не успевают наедаться.

Во время кладки яиц важно обеспечить достаточное количество кальция и фосфора, добавляя в корм:

• рыбу или рыбный фарш;
• мясокостную муку;
• кисломолочные продукты: творог, простоквашу, обрат, сыворотку;
• мел;
• ракушку;
• трикальцийфосфат.

Весной гусям дают много овощей, включая морковь. Каждой птице следует давать по 0,5 кг свеклы, моркови, картофеля, топинамбура или смеси этих овощей, присыпанной отрубями.

Весной гуси нуждаются в витаминах, поэтому при появлении зеленой травы желательно выпускать птицу на прогулки. Это положительно скажется на их состоянии после зимнего содержания.

Качество продукта

Можно ли гусям овес, зависит от качества корма. Качественный овес — это тонкое длинное зерно с глубокой продольной бороздкой длиной 8-16 мм и светлым цветом. Продукт не должен иметь затхлого или плесневого запаха.

Не следует давать птице неполные зернышки с большим количеством грубой оболочки или прелый овес. Признаки порчи включают матовый оттенок и темные пятна. Также настораживают посторонние запахи:

• Запах селедки указывает на заражение спорами головни.
• Медовый аромат свидетельствует о поражении клещами.
• Полынный и чесночный запахи говорят о засорении семенами этих растений.

Кормление в летний период

Самый удобный период для содержания гусей — летние выпасы рядом с водоемом. Гуси могут свободно поедать зелень и мелких обитателей прудов, что избавляет хозяев от необходимости подсчитывать количество овощей и зерновых для кормления. Достаточно наполнять кормушки на вечер, учитывая, что птицы рано поднимаются и снова проголодаются.

Гуси предпочитают молодую сочную траву, поэтому рекомендуется косить место выпаса для обновления травяного покрова. Луг лучше разделить на участки, чтобы переводить стадо с одного места на другое.

Вечером гусей кормят грубыми кормами с добавками ракушечника, песка, мела и соли для улучшения пищеварения. Вода необходима не только для питья, но и для промывания клюва, который может забиваться сухим или вязким кормом.

Чем ещё угостить утку?

Вот чем, кроме хлеба, можно подкормить городских уток. Эти рекомендации подходят как для домашних, так и для диких птиц, хотя для последних строгие правила не обязательны.

• Крупа и зерновые. Обязательно слегка отваренные. Утки оценят перловку, овсянку и другие пшеничные крупы. Ячменная крупа и пшено тоже подойдут, но их нужно хорошо промыть и отварить. Пшено, будучи ободранным от оболочки, может окисляться и образовывать вредные вещества.
• Зерновые хлопья. Кукурузные или овсяные хлопья быстро размокают в воде и плавают на поверхности, что облегчает уткам их поедание.
• Овощи. Можно использовать любые, включая картошку. Порежьте их на мелкие кусочки, чтобы утки могли легко их проглотить.
• Растения. Не кормите уток ветками алоэ и листьями комнатной фиалки. Им подойдут травка для кошек или пророщенная пшеница, измельчённые и смешанные с отваренной крупой.
• Деликатесы. Уток можно угостить творогом, варёным яйцом, варёной белой рыбой или тёртым сыром, смешанным с перловкой.

Кормление в зимний период

На пастбищах гуси находятся до появления снежного покрова. В малоснежные зимы их выпускают на прогулки даже в морозы, так как птицы охотно едят остатки травы и опавшую листву.

При переводе на закрытое содержание сразу отделяют выбракованных особей, предназначенных на убой. Для них устанавливают рацион, способствующий быстрому набору веса. Гусынь и гусаков, которые будут использоваться для разведения, кормят иначе. Оба типа птиц получают первую порцию еды рано утром, затем – в обед и последний раз поздно вечером.

В рацион входят зеленая масса, овощи, сено, отварная свекла и картофель.

Зимой рацион гусей должен быть более калорийным. Зерноотходы и зерносмеси не экономят для выбракованных птиц, а для племенных особей порции рассчитывают тщательно: не более 100 г зерна и бобовых или 300 г сухого или гранулированного комбикорма на особь.

Гуси нуждаются в витаминах и минералах, которые следует добавлять в пищу или воду. Мел, ракушечник и песок нужно постоянно обновлять, удаляя загрязненные части.

Сосновая и еловая хвоя улучшает аппетит и богата витаминами А и С. Ветки удобно хранить в снегу, доставая по мере необходимости. Хвою перемалывают на мясорубке перед кормлением. Летние веники из березы, ивы, крапивы и клена, подвешенные в птичниках, также помогают поддерживать иммунитет птицы.

Гусей можно кормить дрожжами: на 2 кг дробленого зерна потребуется около 20 г сухих дрожжей. Смешав компоненты и залив 2 л теплой воды, оставляют настояться на 4-5 часов в теплом помещении, а затем смешивают с остальной пищей.

Важно. Тертая морковь, размоченный или отварной горох, фасоль и бобовые – отличные добавки к рациону. Племенным особям в феврале сокращают количество зерна, увеличивая долю корнеплодов и силоса, чтобы подготовить птицу к яйцекладке.

Три направления «гусоводства»

Взрослые особи имеют крепкую иммунную систему, но для суточных птенцов даже сквозняк может быть смертелен. С возрастом птицы становятся более устойчивыми, и двухмесячных птенцов начинают кормить взрослой пищей. В этом возрасте их делят на три категории.

1. Птицы на мясо. Отбираются особи с самым сильным аппетитом и изолируются. Они начинают активно питаться, наращивая мышечную и жировую массу.

2. Для заводчика. Кровосмешение среди водоплавающих птиц приводит к снижению иммунитета и продуктивности. Новое потомство закупается в виде яиц, как на фермах, так и у частных владельцев. Для них разрабатывается сбалансированная диета.

3. Фуа-гра. Печень перекормленных птиц высоко ценится. Гусей закармливают культурами, богатыми крахмалом. Из-за нарушения обмена веществ размер печени может превышать норму в 10 раз.

Интересно! Принудительное кормление гусей для получения фуа-гра называется гаваж. Это направление «гусоводства» вызывает неоднозначные мнения. Знакомые с гаважем не спорят с мнением критиков. Так чем же кормить птиц и какой рацион выбирать?

Как определить, что рацион неправильный

Неприхотливая птица, как гуси, может замедлить рост, потерять аппетит и заболеть при неправильно составленном рационе. Расстройства кишечника и поносы указывают на избыток зелени и сочных кормов, что требует перехода на гранулированные комбикорма.

Кашель и затрудненное дыхание свидетельствуют о переизбытке сухого корма. Влажные мешанки, сырой песок и ракушка помогут решить эту проблему. В серьезных случаях можно принудительно залить воду в глотку птицы.

Резкая потеря веса, нежелание гулять, отсутствие аппетита и потеря перьев также могут быть следствием неправильного кормления и нехватки витаминов.

Необходимо быстро устранить нарушения в питании, так как ослабленный иммунитет может привести к болезням и гибели птицы.

Что делать нельзя

Гусята — нежные создания, и попадание в кормушку некачественных кормов немедленно приводит к поносу и падежу.

Перечень того, чем нельзя кормить гусят:

• солёным (избыток может вызвать отравление и гибель);
• прокисшим;
• прогнившим;
• плесневелым;
• затхлым.

Для быстрого роста гусят следует кормить вволю и качественными кормами. Не давайте гусятам то, что сами не можете попробовать.

---

Обсуждение: 4 комментария

1. Сашка: 17.12.2018 в 20:47
   Выведение гусят имеет свои нюансы, и правильное кормление — важный аспект. В начале своего бизнеса я неправильно кормила их, что привело к плохому росту и размножению. Сейчас все наладилось.

2. Костя: 24.12.2018 в 22:07
   Я начал заниматься выведением гусят и столкнулся с проблемами в организации их питания. Спасибо за советы по правильным нормам кормления. Я скорректировал подход и теперь все организовано правильно.

3. Сашка: 30.01.2019 в 20:13
   Гуси требовательные, и нужно знать, как их правильно кормить, иначе разведение будет под угрозой.

4. Стелла: 01.02.2019 в 20:14
   Гуси сами по себе требовательные. Если не учитывать их особенности, будет сложно вырастить здоровых птиц.

Рацион и нормы кормления

Обычный рацион включает не менее 2 кг травы, 1 кг корнеплодов, 300 г зерновых, 10 г мела и 25 г минеральных кормов на голову в сутки:

1. Утром дают треть суточной нормы зерна и мучной смеси или треть комбикорма (около 100 г).
2. В полдень — отварные или сырые овощи с третьей частью зерна или комбикорма и сено.
3. Вечером кормят силосом, зерновыми, бобовыми, овсом и остатками овощей.
4. Летом дневную норму делят на две части, зелень не дают, если гуси могут пастись на лугу.

Каждая особь должна получать не менее 30 г минеральных добавок.

Кормление несушек

В феврале, перед началом кладки, гусыням следует увеличить долю зеленых кормов и минимизировать зерновые и мучнистые смеси.

За неделю до начала кладки в рацион гусынь-несушек добавляют тривитамин. Полезны также рыба, мясокостный фарш и масличные культуры, богатые витаминами и кальцием. Овес и ячмень стоит давать пророщенными, так как они богаты клетчаткой. Люцерна, клевер и луговое сено также полезны в этот период. Кормление увеличивают до четырех раз в сутки.

Кормление гусей на мясо

Гусей для откорма заводят часто, так как этот продукт вкусный и полезный.

Чтобы получить качественное мясо, минимум половину рациона должна составлять зелень. Остальную часть пищи составляют дробленое зерно, жмыхи, бобовые и корнеплоды, которые нужно давать дважды в день в равных количествах.

Луговой откорм

Самый популярный откорм — луговой. Это экономичный вариант, так как птица большую часть дня проводит на выпасе. Необходимы богатые заливные луга и берега рек с достаточным количеством травы и возможностью плавать. Осенью, перед забоем, гусей начинают активно кормить, заполняя кормушки кукурузой, зерном и мучными смесями.

Луговой откорм — наиболее распространенный и экономичный.

Вода должна быть в достатке. Чтобы птица могла есть и ночью, в помещении лишь приглушают свет. Нормально откормленный гусь весит 5-7 кг, с тонким слоем подкожного жира.

Интенсивный откорм

За 2,5 месяца интенсивного откорма гуся можно довести до веса 5 кг и более. Этот метод включает ограничение движения птицы: гусей содержат в небольших клетках с доступом к кормушке. Хотя такой подход способствует быстрому росту, он требует от владельцев значительных усилий и строгого соблюдения рациона.

Зелень дают в больших количествах дважды в день. В кормушки постоянно добавляют мешанки из размоченного комбикорма, отрубей и зерна. Как только порция съедена, кладут новую. За 2,5 месяца гусь может съесть до 15 кг комбикормов и смесей, что способствует набору веса.

В конце откорма некоторые владельцы кормят птицу принудительно, замешивая тесто из кукурузной и пшеничной муки, отрубей, ячменя и соли (2-3 г). Из теста формируют шарики и сушат их.

Дважды в день по 3-5 шариков смачивают в воде и вводят в рот гусям, поглаживая по шее, чтобы они прошли по пищеводу. Также можно кормить птицу орехами и фруктами, что придаёт мясу особую нежность.

Метод интенсивного откорма эффективен, но требует значительных временных затрат и точного расчета витаминно-минеральных добавок.

Итоги

Теперь вы знаете о ценности фуражного ячменя для кормления сельскохозяйственных животных и птиц. Цена на это зерно в России невысокая, но не стоит гнаться за дешевизной: всегда запрашивайте сертификаты качества перед покупкой.

Правильно используйте фураж при кормлении животных и не забывайте его проращивать. Помните, что любое фуражное зерно — это добавка к основному корму. Только при сбалансированном питании вы добьетесь желаемого результата.

В откорме домашних гусей на мясо есть свои особенности, отличающиеся от кормления другой птицы. Летом гуси могут находить пищу самостоятельно, а зимой их кормление полностью зависит от человека.

Фермеры рекомендуют разнообразить рацион пернатых овощами, злаковыми, сеном и комбикормами. Кормление гусей для быстрого роста на мясо должно варьироваться в зависимости от времени года.