Строение зубов у барана и овцы

Зубы травоядных животных состоят из корня и коронки, между которыми находится шейка. Коронка располагается над десной и имеет различную форму в зависимости от функции. Корень углублён в зубной лунке и плотно с ней соединён. Зуб состоит из трёх слоёв: внутреннего — сердцевины (пульпы), среднего — дентин, и верхнего — эмаль.

Эмаль полностью покрывает коронку и является самой твёрдой тканью в организме овец. Снаружи эмаль защищена тонкой оболочкой, которая предохраняет зубы от кислот, но стирается при пережёвывании пищи.

Дентин составляет основу зуба. Он имеет твёрдую структуру и не содержит кровеносных сосудов. Пульпа, напротив, богата кровеносными сосудами и нервными окончаниями и состоит из рыхлой соединительной ткани.

Важно! При правильном питании зубы овец и баранов сохраняются дольше и не стираются, что позволяет животным оставаться в стаде значительно дольше.

Симптомы

Когда теленок рождается, у него уже есть два молочных зуба. Через 7-8 дней появляются четыре резца, а еще через неделю добавляются два коренных зуба. На четвертом месяце жизни теленок получает задние коренные зубы, а на шестом или восьмом месяце — еще два. В возрасте двух лет челюсть молодого животного состоит из 20 зубов: 12 коренных и 8 резцов.

Взрослая корова имеет 32 зуба, как и человек: 24 коренных, которые помогают пережевывать пищу, и 8 резцов.

Коренные зубы отличаются от резцов отсутствием шейки. Коронки коренных зубов соединены непосредственно с корнями, а полость (пульпа и кровеносные сосуды) находится внутри дентина. Костный цемент покрывает костную ткань и эмаль, что делает коренные зубы (моляры) более крепкими.

В пятилетнем возрасте зубы начинают стачиваться, а к 10 годам у коровы остаются лишь пеньки. В 15 лет передние зубы стираются и выглядят как однородная пластина, что свидетельствует о старении животного.

Выпадение зубов может быть естественным процессом старения. При зубороне температура тела коровы остается нормальной, но зубы могут шататься. У коровы наблюдается обильное слюноотделение, и рядом могут находиться выпавшие зубы.

Изменения в челюсти также отражаются на поведении. Если корова не ест грубый корм, а предпочитает хлебный мякиш или жидкое пойло, это может указывать на проблемы. Самка КРС может проявлять апатию и угнетенное состояние, а сокращение рубца происходит медленно, что приводит к снижению надоя.

Зубы выпадают и меняются постепенно. Если состояние коровы в норме и она хорошо ест, особых мер не требуется.

Происхождение и история одомашнивания[править | править код]

Овца была одомашнена человеком более 8 тысяч лет назад на территории современной Турции, Сирии и северной Месопотамии.

Считается, что овцы происходят от муфлона или уриала. Цитогенетический анализ подтверждает, что предком домашней овцы является муфлон. У уриала 58 хромосом, тогда как у домашней овцы и муфлона их 54. В Центральной Анатолии до 7500 года до н. э. (Pınarbaşı и Boncuklu Höyük) и в период с 7500 до 7000 года до н. э. (Canhasan III и Tepecik-Çiftlik Höyük) у домашних овец была определена митохондриальная гаплогруппа B. В период с 7000 до 6000 лет до н. э. в Центральной Анатолии к гаплогруппе B добавились гаплогруппы D и E, а в Западной Анатолии (Barcın Höyük и Ulucak Höyük) — только гаплогруппа E. Митохондриальная гаплогруппа C в неолите Анатолии отсутствовала.

Определение суягности

Определить наступление суягности можно по отсутствию охоты в течение 16-20 дней. Однако этот признак не всегда надежен, так как охота может не наступить по различным причинам, включая проблемы со здоровьем у овцы.

Для точного определения суягности применяются следующие методы:

1. Рефлекторные реакции. Через 3 недели после случки в загон к предполагаемой беременной самке запускают барана. Если он не проявляет интереса, значит, самка, скорее всего, беременна.

2. Прощупывание брюха. Этот метод можно использовать не ранее чем через 60 дней после случки. Для большей точности животное не кормят в течение 12 часов до процедуры, чтобы желудок был пустым. Став сзади овцы, руки размещают в области паха для нащупывания матки. Через два месяца в полости матки можно определить наличие детеныша. Обычно правый бок беременных самок больше левого.

3. Лабораторные исследования. Это наиболее надежный способ, позволяющий установить уровень прогестерона. Исследование проводят через 3 недели после случки, иногда анализируют слизь с шейки матки на 2-3 неделе.

4. УЗИ. Этот прогрессивный метод, однако, не всегда доступен в большинстве хозяйств.

Кормление

В период челюстных изменений коровы ее организм нуждается в сбалансированном питании. Витамин D способствует фосфорнокальциевому обмену и укреплению костей.

Дополнительное кормление особенно важно во время беременности, после отела и в стойловый период. С поздней осени до ранней весны коров кормят мелко нарубленным и запаренным сеном, добавляя минеральные подкормки. Эффективными добавками являются мел, соль, квашеная капуста и мясокостная мука. Всего 14-15 дней полноценного питания помогут улучшить аппетит, а недомогание исчезнет примерно через 30 дней.

Описание[править | править код]

Домашняя овца — парнокопытное жвачное животное, известное спирально-разветвлёнными рогами самцов и кучерявой шерстью. У диких видов баранов и предков овец шерсть не закручивается, а хвост короче. У некоторых примитивных пород хвост также может быть коротким, но длинные хвосты и белая шерсть появились только на ранних этапах одомашнивания. Череп домашней овцы отличается от диких сородичей более узкими глазницами и меньшим размером мозга. Обычно у овец развиты рога, но у некоторых пород они отсутствуют или имеются только у самцов. Ноги сильные и приспособлены для дальних переходов по гористой местности.

Размер и вес домашних овец варьируются в зависимости от породы. Скорость роста и масса взрослого животного зависят от наследственности, поэтому селекционный отбор часто основывается на этих характеристиках. Взрослые самки весят 45—100 кг, самцы — 70—160 кг. Рекордный вес барана саффолкской породы составил 247,2 кг. Высота в холке колеблется от 55 до 100 см, длина тела — от 60 до 110 см. Морда заострённая, с прямым или горбоносым профилем, покрыта тонкой шерстью, кроме губ и краёв ноздрей. Губы тонкие и подвижные. У домашней овцы на лицевой поверхности слёзных костей находятся «слёзные ямки» — углубления кожи с потовыми сальными железами, выделения которых образуют жирную пахучую массу. Аналогичные углубления, называемые «копытными железами», расположены между верхними суставами пальцев. Секрет этих желез придаёт овце характерный запах.

У взрослых овец 32 зуба (зубная формула I:0/3 C:0/1 P:3/3 M:3/3): 6 парных коренных (сверху и снизу), 6 парных премоляров, 2 клыка (снизу) и 8 резцов (также только снизу). Между клыками и премолярами имеется большой зазор. Резцы расположены под тупым углом к челюсти, что позволяет овцам эффективно скусывать траву. Коренные и премоляры образуют широкую поверхность для пережёвывания. Развитие зубов происходит постепенно: молочные зубы заменяются постоянными в возрасте 1-1,5 года, а процесс заканчивается к четвёртому году жизни.

Половые органы овцы имеют анатомические особенности. Влагалищная часть напоминает зев рыбы, а вход снабжен запирательным клапаном, идущим снизу вверх.

У самцов большинства пород развиты рога, закрученные спирально с наружными окончаниями и поперечными бугорками. У самок могут быть небольшие рожки. Окрас варьируется от белого до тёмно-бурого и чёрного. Овцы с тонкой шерстью обычно белые. У грубошёрстных овец шерсть состоит из двух слоёв: пухового подшёрстка с тонкими волокнами диаметром около 25 мкм и более массивного слоя 100—200 мкм. У тонкорунных овец шерсть состоит только из первого слоя. Длина волокон варьируется от 5—9 см у тонкорунных до 10—15 см у грубошёрстных. Рекордный настриг шерсти от одного барана на Украине составил 31,7 кг за год (в совхозе «Красный чабан» Херсонской области; баран весил 130 кг). Кастрированные бараны называются валухи.

Помещение для овец называется кошара. Выпас возможен большую часть года; зимой овец продолжают пасти до выпадения снега глубиной 12—15 см.

Количество и виды

Взрослая овца или баран имеют 32 зуба: в верхней челюсти — 6 больших и 6 малых коренных, в нижней — 6 больших, 6 малых коренных и 8 резцов. В верхней челюсти резцы отсутствуют, их заменяет валик из толстой кожи.

Зубы расположены так, чтобы животные эффективно срывали и пережёвывали траву.

Зуборон

Иногда у коров неправильно стираются моляры и резцы. Они могут иметь различные формы: ножницевидные, пилообразные, острые, гладкие и лестничные.

Если у коровы узкая нижняя челюсть, маляры стачиваются неровно. Их острые края могут травмировать язык и щеки. Гладкость зубов возникает при низком расположении зубов, что приводит к проблемам с пищеварением, так как еда недостаточно измельчается.

При ножницеобразном строении моляры и резцы касаются боковыми поверхностями. В этом случае еда больше переминается, чем измельчается.

Лестничный тип челюсти характеризуется твердой зубной тканью и жевательной поверхностью с выступами и ступеньками. Пилообразные зубы имеют аналогичную структуру, но с чередованием выступов и углублений.

Здоровая челюсть коровы выглядит красиво, все зубы ровные. Нижняя челюсть имеет более острые и длинные резцы. В центре расположены два зацепа, по обеим сторонам — внутренние средние, а затем наружные средние, заключительные называются окрайками.

На верхней челюсти находится десенный валик, а нижняя челюсть выполняет круговые движения. Резцы срезают траву, а моляры ее жуют и измельчают.

Изменения в ротовой полости и челюсти коровы могут указывать на болезнь или быть нормальными. Примерно в 2,5 года у коровы может развиться зуборона, когда выпадают верхние зубы, и на их месте образуется единая почти ровная пластина.

Совет: Лечение зуборона включает пересмотр питания и назначение ветеринаром препаратов, которые снизят нагрузку на пищеварительную систему коровы и улучшат ее состояние.

Как определить возраст по зубам

Определить возраст домашнего животного для опытного скотовода несложно. Если животное приобретается из хозяйства с индивидуальным учётом овец, там фиксируют записи о годе рождения или ставят метки на ушах. Также возраст можно определить по состоянию зубов.

Важно обратить внимание на вид зубов (молочные или постоянные; молочные меньше по размеру), количество (у взрослых особей должно быть 32), их состояние (стёртые, ровные, хорошо смыкающиеся или нет, наличие щелей и длина). На зубы также влияют индивидуальные характеристики травоядных: породистость, условия выращивания и рацион питания.

Что следует учитывать

При выборе животного без документов о происхождении важно помнить, что никто не может гарантировать чистоту породы, продолжительность жизни и отсутствие болезней. Однако это не означает, что обычные домашние козы не подходят для содержания на подворье. Если в хозяйстве содержатся упитанные, чистые и активные животные, молодняк можно приобретать без опасений.

На обычных фермах обычно продают:

• новорожденных или недельных козлят;
• 2–3 месячных козлят после выпаивания молоком;
• молодых козочек в возрасте 8–12 месяцев;
• взрослых племенных козлов при смене производителя.

Дойных коз продают редко, чаще всего это отбраковка — особи с неудобным выменем, плохим характером или низким удоем. Иногда молочные фермы реализуют дойных животных после 6 лет. Это хорошие козы, но для больших ферм они становятся нерентабельными. В домашнем хозяйстве такая козочка может прожить еще несколько лет, радуя хорошими удоями и крепкими детенышами.

Анатомические и физиологические особенности баранов

Анатомия баранов позволяет отслеживать изменения в организме животных, вызванные кормлением, условиями содержания, патогенными факторами и человеческим вмешательством. Овцы обладают как общими чертами млекопитающих, так и специфическими особенностями, связанными с образом жизни и антропогенным влиянием. Некоторые признаки характерны для всего вида, другие зависят от возраста (развитие пищеварительной системы), пола (первичные и вторичные половые признаки) или породы (масса, форма черепа и рогов, качество шерсти).

Факторы, влияющие на вес

На скорость набора веса овец влияют порода, пол, возраст, а также условия кормления и содержания.

Молодые животные имеют самые высокие темпы набора живой массы.

Овец обычно содержат на выпасах большую часть года. На богатых травостоях они развиваются быстро. Если организованы лагеря с подкормкой зерном, овцы дают туши высокого качества.

В стойловый период овец помещают в кошары — крытые загоны, защищенные от ветра.

Рацион включает луговое или бобовое сено, концентраты (ячмень, овёс) и соль в кормушках. Кормящих маток подкармливают овощами, такими как морковь, свекла и тыква.

Когда овец выбраковывают по старости

В среднем бараны живут до 15 лет. Если овца теряет зубы, она не может полноценно питаться. В любом возрасте фермеру невыгодно держать такое животное. Каждое животное, достигшее критического возраста, нужно осматривать и принимать решение: выбраковать или оставить на мягких кормах.

Зубы и качество корма

С 5 месяцев качество корма начинает влиять на стирание челюсти. Выпас на старой жесткой траве ускоряет износ зубов, тогда как сочная зелень лучше подходит для молодых ягнят. Если бараны получают в основном грубые корма, резцы укорачиваются слишком быстро, что может привести к их оголению.

Недостаток трения, наоборот, способствует увеличению боковых резцов, которые могут травмировать ротовую полость. Теплое пойло также является причиной стирания зубов — к 6 годам овцы могут потерять часть зубов.

Это интересно! Несмотря на суровые условия, снежные бараны могут жить до 24 лет.

Прорезывание, смена, стирание

Прорезание, стирание и замена молочных зубов на постоянные у овец и баранов происходит примерно в одном и том же возрасте, за исключением некоторых пород.

Процесс происходит в следующей последовательности:

У овец прямоугольные зрачки, такие же, как у мангустов, осьминогов и коз.